南瓜和紅薯相比較，紅薯的減肥效果更好，主要是因為以下幾點：

1、紅薯能促進腸道蠕動：南瓜含有蛋白質、纖維素、維生素、甘露醇等元素，這些物質可以預防治療高血壓以及預防結腸癌。但紅薯具有膳食纖維胡蘿卜素，維生素以及微量元素等營養(yǎng)物質，膳食纖維可以給人飽腹感，而且還能促進腸道蠕動，讓多余脂肪快速排泄出體外。所以紅薯的減肥效果比南瓜好。

2、促進新陳代謝：南瓜中的營養(yǎng)物質雖然比較高，但相對比紅薯的促進新陳代謝效果會差些。紅薯在搭配食物后可以促進血液循環(huán)，提高身體代謝能力。

3、南瓜有降血糖作用：雖然南瓜和紅薯都有通便的作用，但因為南瓜同時有降血糖，功效使用過多會讓人頭暈腳軟，所以想減肥吃紅薯更合適。

不過注意不管是南瓜還是紅薯，都有熱量，要控制，不能過多食用。若有脹氣不能吃紅薯，紅薯會促進腸道蠕動產生氣體，易讓脹氣現象加重。