奶酪棒含有的熱量較高，減肥時宜不吃或少吃，少量吃些影響較小，但不宜多吃。

1、熱量較高：一般100克的奶酪棒中含有的熱量約在240大卡到260大卡之間，熱量較高，進食過多會使得熱量超標(biāo)，減肥的人不宜多吃奶酪棒。

2、增強食欲：奶酪棒是用芝士片和純牛奶制作的食物，有誘人的牛奶味、煉乳味，酸甜可口，還添加了干酪乳桿菌、乳酸乳球菌等益生菌，具有開胃健脾的作用，可增強食欲，讓人饑餓感增強，減肥者吃后可能還會大量進食其他食物。

3、糖分較高：在制作過程中，為改善口味，奶酪棒中會添加較多的糖類，糖分含量較多，減肥的人過多食用奶酪棒，攝入糖分過多，會轉(zhuǎn)化為脂肪，影響減肥效果。

但在減肥期間，偶爾吃一兩個奶酪棒，也不會對減肥造成太大的影響。奶酪棒所含營養(yǎng)較為豐富，含有維生素B2、維生素A、纖維素、蛋白質(zhì)和鈣、鋅、鐵等微量元素，還會添加益生菌，對腸道有益，適量吃些可為身體補充營養(yǎng)。