減肥時吃小米比大米更易于減肥，這是因為：小米是雜糧相對含淀粉比較少，提供給身體的熱量也比較低，不利于增加身體的脂肪含量。而大米中的淀粉含量是非常高的，淀粉進入到人體之后會變成葡萄糖給人體提供熱量。如果要減肥的話，建議用小米代替一部分大米來吃，能夠減少大米的攝入量。但也要注意小米屬于咱倆不能多吃吃過多的小米可能不利于腸道，并且對腎臟也會造成一定負擔。

減肥期間除了可以把小米當成主食來吃，也可以把以下幾種食物當成主食：

1.土豆

土豆的含糖量很低，其中淀粉含量很高，能夠代替大米來吃。

2.玉米

玉米中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，升糖指數(shù)很低，不管是血糖偏高還是減肥的人都可以多吃。其熱量比米飯饅頭都低，很多維生素礦物質(zhì)都很豐富，能夠抑制體內(nèi)對脂肪和熱量的吸收。

3.黑米

黑米中的膳食纖維比較豐富，是粗糧的一種能夠提高飽腹感，能促進腸胃消化吸收，緩解便秘，對減肥有一定效果。