減肥可以吃紅薯粉嗎
減肥期間可以少量吃紅薯粉，給出以下幾個理由：
1、熱量低：紅薯粉是由紅薯制作而成，100克紅薯粉中熱量達到340大卡左右，是熱量相對比較低的食物，少量食用并不會造成肥胖。
2、含膳食纖維：紅薯粉中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維不會被機體吸收，吸水后易膨脹，在腸道占據(jù)部分空間，能延長飽腹感，減少高熱量食物攝入，幫助控制體重。膳食纖維也能加快胃腸道蠕動，利于食物消化吸收，輔助減肥。
3、含多種維生素和礦物質(zhì)：紅薯粉中含有多種礦物質(zhì)和維生素，如B族維生素、鈣鐵磷鎂等，能穩(wěn)定或提升新陳代謝，幫助減肥。
建議減肥期間應控制吃紅薯粉的量，每次攝入量不能超過100克，以免熱量攝入超標而誘發(fā)肥胖。同時應合理安排飲食，多吃蔬菜，通常蔬菜熱量低且含膳食纖維以及維生素，能為身體提供營養(yǎng)。還要適當吃含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如雞胸肉、蛋類和魚肉等。
董欣
三級營養(yǎng)師（責任編輯：余雅婷 ）
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