鐵皮石斛具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)身體免疫力、抗腫瘤、保護(hù)視力等功效。比較適合老年人、女性、白領(lǐng)和病后的人食用。

1.促進(jìn)消化

鐵皮石斛對(duì)于脾胃病中常見(jiàn)的幽門(mén)螺桿菌具有比較好的抑制作用，對(duì)于防治胃部疾病具有不錯(cuò)的效果，同時(shí)也能緩解食欲不振、惡心、嘔吐、腹脹、腹痛等不良癥狀。

2.增強(qiáng)身體免疫力

鐵皮石斛具有涼血滋陰的功效，其中含有豐富的多糖物質(zhì)，能夠增強(qiáng)身體的免疫能力，提高身體的應(yīng)激能力，增強(qiáng)人體的搞病能力。

3.抗腫瘤

鐵皮石斛對(duì)于多種腫瘤細(xì)胞具有一定的抑制能力，還能夠有效改善腫瘤患者的癥狀，提高免疫能力，延長(zhǎng)腫瘤患者生存時(shí)間。

4.保護(hù)視力

鐵皮石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能，能夠起到保護(hù)視力的作用，能夠幫助青少年能夠促進(jìn)視力的發(fā)展，預(yù)防視力下降?？梢詭椭夏耆四軌蚍乐伟變?nèi)障等眼部疾病。