金銀花和生姜是不能一起泡水喝的。

金銀花是比較常見的中藥，屬于忍冬科忍冬屬植物忍冬的干燥花蕾，味甘，性寒，具有疏風散熱，清熱解毒的功效，可用于治療外感風熱引起的不適癥狀。生姜屬于藥食同源的一種物質，味辛，性溫，具有解表散寒、溫中止嘔的功效，可用于改善風寒感冒引起的不適癥狀。由于金銀花和生姜用于治療不同類型的疾病，兩者是不可以一起泡水喝的，因為一起泡水喝不僅會影響到藥物的效果，還會產生不良反應，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，所以金銀花和生姜是不能夠一起泡水喝的。

如果患者是出現了風熱感冒癥狀，可以單獨泡金銀花喝，如果患者是出現了風寒感冒也可以單獨泡生姜喝，盡量不要將兩者放在一起食用。