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總膽固醇高可以吃土豆嗎

2023-07-06 11:46:12      

總膽固醇高的人群一般是可以吃土豆的,但應(yīng)注意烹飪方法,還要避免過量食用。

總膽固醇指的是血液中各種脂蛋白所含膽固醇的總和,理想范圍應(yīng)小于5.18mmol/L。土豆屬于生活中常見的碳水化合物,主要成分為淀粉和維生素,其中的膽固醇含量是很少的,吃了之后通常不會引起總膽固醇指標(biāo)升高,但應(yīng)注意烹飪方法,要避免食用油炸、煎制的土豆,以免導(dǎo)致病情加重,同時(shí)還要避免過量食用,防止出現(xiàn)腹瀉、排氣等癥狀。

除了土豆之外,總膽固醇高的人群在生活中也可以適量吃一些新鮮的蔬菜、水果等食物,期間要定期到醫(yī)院復(fù)查,如果出現(xiàn)異常,需及時(shí)到醫(yī)院就診。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
劉娟

劉娟

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院 內(nèi)分泌科 碩士研究生導(dǎo)師  副主任醫(yī)師 
擅長疾病:
從事內(nèi)分泌及代謝性疾病臨床工作16年,在糖尿病、甲狀腺疾?。卓骸⒓诇p、甲狀腺炎、甲狀腺結(jié)節(jié))、肥胖... [詳細(xì)]

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