鋅的功效與作用有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)食欲、維護(hù)視力健康、促進(jìn)傷口愈合等。

1、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育：發(fā)育期的兒童缺鋅易導(dǎo)致腸道菌群發(fā)育遲緩，而鋅是生長(zhǎng)激素合成的細(xì)胞代謝必需品，適當(dāng)補(bǔ)充可以促進(jìn)骨骼發(fā)育。

2、增強(qiáng)免疫力：鋅中含有免疫器官胸腺發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素，補(bǔ)鋅可以正常分化T淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能。

3、促進(jìn)食欲：鋅離子可以調(diào)節(jié)腸道菌群，能夠緩解味覺(jué)下降、厭食等情況。

4、維護(hù)視力健康：鋅作為人體重要的微量元素，補(bǔ)鋅可以維持視網(wǎng)膜色素上皮正常組織，緩解老年性黃斑變性進(jìn)展。

5、促進(jìn)傷口愈合：皮膚發(fā)生創(chuàng)傷時(shí)，血液中的鋅、鐵等礦物質(zhì)會(huì)重新分，礦物質(zhì)會(huì)有所下降，適當(dāng)補(bǔ)鋅有利于傷口愈合。

人體缺鋅時(shí)需要積極就診，在醫(yī)生的指導(dǎo)下規(guī)范補(bǔ)充，生活中飲食應(yīng)均衡。