吃了生蠔喉嚨痛一般與辛辣刺激、黏膜損傷、過敏、炎癥感染、反流性食管炎等原因有關。

1、辛辣刺激：如果生蠔在制作時放入很多辣椒，由于辣椒中的辣椒素對咽喉部黏膜造成刺激，會誘發(fā)紅腫、疼痛等不適。

2、粘膜損傷：生蠔的殼子很硬，如果在吃的過程中不小心劃傷咽喉部黏膜，會出現(xiàn)明顯的疼痛。

3、過敏，生蠔屬于海鮮，對于過敏體質者，在盲目使用后很容易發(fā)生過敏反應，進而誘發(fā)喉嚨痛，伴有皮疹、瘙癢等不適。

4、炎癥感染，如果沒有將生蠔清洗干凈就使用，有可能會繼發(fā)細菌或病毒感染，出現(xiàn)喉嚨痛、惡心、嘔吐等不適。

5、反流性食管炎：一次性過多吃生蠔，很容易加重胃腸負擔，繼發(fā)反流性食管炎，典型癥狀表現(xiàn)為燒心、反流，當反流物刺激咽喉部黏膜時，也可出現(xiàn)疼痛感。

如果喉嚨痛的癥狀持續(xù)不能緩解，可以前往醫(yī)院就診，由專業(yè)醫(yī)生根據(jù)原因選擇相關藥物處理。