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炸雞和面條哪個熱量高

2023-10-12 13:26:02      

炸雞是經過油炸制成的食物,而面條主要是由面粉制作而成,相比之下,炸雞的熱量較高。

每100g炸雞中含有約260大卡的熱量。因為炸雞制作通常需要在雞肉表面涂抹蛋液和添加各種調味料,并且將雞肉塊裹上面包屑,以增加外皮的脆感,面包屑和調味料中含有淀粉和增味劑,為炸雞提供額外的熱量。而且炸雞在油中進行炸制時,雞肉表面形成的脆皮會吸附更多的油脂,100g面條中含有約110大卡的熱量,而且在烹飪過程中并不需要使用大量的油,因此相比之下,炸雞比面條的熱量高。

日常生活中建議保持飲食的營養(yǎng)全面,葷素搭配,少吃多餐,有利于身體健康發(fā)展。如果飲食過程中出現不適感時,還需要及時就醫(yī)。

本文指導醫(yī)生:
于永超
擅長疾病:
糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血壓、冠心病、高脂血癥、痛風、代謝綜合征、肥胖和營養(yǎng)不良(如腫瘤、自身免疫... [詳細]

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