手足口病一般是不能吃黃鱔的。

手足口病通常是由腸道病毒感染而引起的傳染性疾病，可通過直接接觸、間接接觸、飛沫等方式進行傳播，容易出現(xiàn)發(fā)熱、皮疹、皰疹等不適癥狀。患病期間通常是以清淡且容易消化的食物為主，一般不能吃黃鱔，因為黃鱔當中的蛋白質(zhì)成分可能會誘發(fā)機體出現(xiàn)過敏反應(yīng)，容易加重皮膚黏膜損害，不僅不利于皮疹、皰疹的恢復(fù)，反而還會導(dǎo)致病情加重，促使病程延長。而且黃鱔當中的高脂肪也會加重胃腸道負擔，不利于胃腸道消化和吸收，容易誘發(fā)食欲下降、惡心、嘔吐等不適癥狀。

患病期間可以多吃西蘭花、西紅柿、魚肉等容易消化的食物，能補充機體所需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)，對疾病的恢復(fù)也有輔助幫助作用。如果發(fā)現(xiàn)病情持續(xù)加重，還需要及時前往醫(yī)院完善相關(guān)檢查。