炒面粉是一種以面粉、糖分、芝麻以及油為主要原料制作的一道食物，嬰兒吃炒面粉可以起到改善腹瀉、促進(jìn)消化、補(bǔ)充營養(yǎng)、加快新陳代謝、增強(qiáng)免疫等功效。但是需要注意適量。

1、改善腹瀉：從中醫(yī)理論來講，炒面粉具有補(bǔ)益脾胃的功效，可以調(diào)節(jié)脾胃功能，緩解脾胃不適所引起的腹瀉。

2、促進(jìn)消化：炒面粉還具有養(yǎng)胃的作用，可以促使胃黏膜蠕動，幫助胃內(nèi)食物消化。

3、補(bǔ)充營養(yǎng)：炒面粉在炒制的過程中營養(yǎng)物質(zhì)一般不會受到破壞，而且更容易被人體吸收，進(jìn)而補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)物質(zhì)。

4、加快新陳代謝：炒面粉中所含的維生素、微量元素等成分，還可以參與機(jī)體的代謝功能。

5、增加免疫：體內(nèi)營養(yǎng)元素得到有效的補(bǔ)充，新陳代謝速度得以維持，可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力。

但是嬰兒胃腸蠕動功能比較弱，因此吃炒面粉的時候要控制好量，不建議吃的太多。同時飲食方面應(yīng)注意多樣化，如有異常情況出現(xiàn)，還要及時就醫(yī)。