阿斯巴甜是一種人工甜味劑，被廣泛添加至藥品、食品中，通常情況下人體6-12小時(shí)可以逐漸代謝。

阿斯巴甜因甜度高、熱量低、不易潮解等特性，而被廣泛應(yīng)用，由于每個(gè)人的體質(zhì)、代謝能力等有一定差異，具體代謝時(shí)間也會(huì)有一定差距。如果體質(zhì)及代謝能力較強(qiáng)的年輕人少量攝入后，6小時(shí)時(shí)間即可代謝出體外，如果是體質(zhì)較弱的老年人或本身是糖尿病患者，在適當(dāng)攝入阿斯巴甜后可能需要10-12小時(shí)才可完全代謝。另外，人體血液循環(huán)加快后代謝時(shí)間也會(huì)縮短，比如散步、瑜伽、大量喝溫水等均有促進(jìn)血液循環(huán)、促進(jìn)代謝的作用。

過(guò)量服用阿斯巴甜可能會(huì)產(chǎn)生一定毒性，通過(guò)血腦屏障容易影響機(jī)體神經(jīng)，適當(dāng)控制阿斯巴甜的攝入量，可減少對(duì)人體的不良影響。