支氣管炎患者喝了香油刺激咳嗽可能是由于香油的刺激性所致，可能是感染或過敏因素引起的支氣管炎癥，可以根據具體的原因進行相關治療，比如抗感染治療、抗過敏治療、抗病毒治療、霧化治療、止咳治療等。

1、抗感染性：如果是細菌感染引起的支氣管炎，可能會出現咳嗽、咳痰等癥狀，需要在醫(yī)生指導下進行抗感染治療，有利于緩解炎癥和咳嗽癥狀，常用藥物包括阿莫西林膠囊或頭孢克肟片等。

2、抗過敏治療：有部分過敏體質的患者，在接觸到過敏原或者吃了容易過敏的食物之后可能會引起過敏反應，導致支氣管黏膜出現免疫反應，可能會出現氣喘、干咳等癥狀，可在醫(yī)生指導下使用氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片等藥物治療。

3、抗病毒治療：在流行性病毒高發(fā)季節(jié)，如果受到病毒的入侵，會引起支氣管局部的炎性反應，可能會出現膿性分泌物，并伴隨陣發(fā)性咳嗽，可在醫(yī)生指導下使用利巴韋林片、抗病毒口服液等藥物治療。

4、霧化治療：如果痰液比較黏稠，不容易被咳出，必要時可能醫(yī)生的指導下進行霧化治療，是將特定的藥物制作成氣霧劑，在專業(yè)設備的輔助下，通過呼吸將藥物送患至病變部位。

5、止咳治療：對于咳嗽癥狀比較嚴重的患者，除了抗感染和抗過敏治療之外，還需要聯合使用咳的藥物進行綜合治療，可遵醫(yī)囑選擇鮮竹瀝、川貝枇杷糖漿等。

治療期間要多喝溫開水，避免吃辛辣和油膩的食物，比如辣椒和肥肉等，如果癥狀持續(xù)加重，要及時到醫(yī)院就診。