賁門癌手術(shù)后一個月的飲食注意事項有控制飲食量、少量多次、清淡飲食、高蛋白飲食、避免飲食刺激性食物等。具體可咨詢醫(yī)生，了解日常注意事項。

1、控制飲食量：在做過賁門癌手術(shù)以后，飲食方面應(yīng)嚴格控制好量，避免一次吃的過多增加胃腸道負擔(dān)。

2、少量多次：要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，可通過少量多次的飲食方式進食，防止胃腸道出現(xiàn)異常。

3、清淡飲食：平時可以適當吃粥類、面條等食物，補充身體所需營養(yǎng)。

4、高蛋白飲食：還需適當增加富含蛋白質(zhì)的食物，如雞蛋、魚肉等，有利于補充身體所需要的能量，以及幫助身體盡快恢復(fù)。

5、避免飲食刺激性食物：由于此時的身體還未恢復(fù)，因此要嚴格限制大蒜、辣椒等刺激性食物的攝取。

手術(shù)后除了要注意飲食以外，還應(yīng)多注意休息，并聽從醫(yī)生指導(dǎo)定期復(fù)查。