纖維素是一種多糖物質，對于身體較為重要。若缺乏也會對身體造成影響，需在醫(yī)生指導下進行補充，避免盲目補充。

纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖，不溶于水，無法被人體吸收，且人體也不能自給、合成的一種物質。主要存在于植物細胞當中，大部分的綠葉蔬菜、水果以及谷類中都含有一定量的纖維素，而且纖維素也是人體中不可缺少的物質，其能夠促進胃腸道蠕動，幫助食物消化，有利于緩解消化不良、便秘等情況。如果是腹瀉人群，需要暫時避免吃富含纖維素的食物，防止造成胃腸道負擔，增加排便次數(shù)，不利于身體恢復。

為了保持身體健康，在平時除了要適當吃肉類、蛋類食物以外，也需適當增加蔬菜、水果等食物的攝取量。