漢堡能放冰箱里冷藏第二天吃。但要避免吃腐敗變質(zhì)的食物，防止因為不當飲食而對身體產(chǎn)生影響，對于已經(jīng)出現(xiàn)不良癥狀者，應及時前往醫(yī)院就診。

漢堡在常溫下的保質(zhì)期通常是一天，如果是放置冰箱內(nèi)則可以延長保質(zhì)期，如果當天的漢堡并未吃完，也可以放在冰箱里冷藏，等到第二天吃，但在吃之前建議將其加熱，比如放進烤箱或者是微波爐中。另外在儲存食物時，建議冰箱的溫度在4℃以下，防止在冷藏的過程中受到污染或者是滋生細菌。另外，對于儲藏時間較長的食物，不建議吃，防止因為不當飲食，而引起腹瀉、腹痛等。

平時盡量選擇新鮮的食物，對于在冰箱內(nèi)放置的食物，并不建議拿出后立即食用，需要加熱，有利于殺滅滋生的致病菌。