鵝蛋既沒有生痰的功效，也沒有化痰的作用。如果出現(xiàn)咳嗽、咳痰等現(xiàn)象，建議前往醫(yī)院就診，可以在臨床醫(yī)生指導(dǎo)下進行相應(yīng)處理。

鵝蛋屬于比較常見的蛋類食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)。適量食用可以起到補充營養(yǎng)作用，且鵝蛋當中的蛋白質(zhì)，還能夠促進機體多種活性酶生成。但鵝蛋并不會導(dǎo)致口腔當中的黏性分泌物增多，也不能起到促進痰液排出作用，所以無生痰和化痰功效。

當出現(xiàn)咳嗽、咳痰的現(xiàn)象時，除了需要前往醫(yī)院就診檢查外，在恢復(fù)期間還應(yīng)注意盡量避免進食油膩以及甜膩的食物，以免影響痰液排出。還需要適當增加飲水量，可以促進痰液稀釋，有利于痰液排出。