最近坐診期間遇到了一位25歲的女性患者，女性是一位辦公室工作者，經(jīng)常久坐，經(jīng)常便秘，就告知了她一些飲食調(diào)理，多吃火參果，患者聽(tīng)取了我的指導(dǎo)，便秘癥狀也逐漸恢復(fù)，接下來(lái)我教大家科普一下有關(guān)火參果功效與作用的知識(shí)。

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：火參果中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)食用后可以為人體補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)，在一定程度上還可以提高人體的免疫力。

2、潤(rùn)腸通便：火參果中含有大量膳食纖維以及天然果膠成分，可有效滋潤(rùn)腸道，從而加快腸道蠕動(dòng)速度，促使大便生成和排出，潤(rùn)腸通便效果較為明顯。

3、去除口臭：火參果中含有天然的揮發(fā)油，而且?guī)в歇?dú)特香味，食用后能清新口氣，有效改善口臭癥狀。

4、抗菌消炎：火參果中含有多種抗菌成分，能有效抑制一部分細(xì)菌生成和繁殖，有助于清除口腔中的多種細(xì)菌，改善口腔潰瘍、咽喉腫痛、口舌生瘡等癥狀。

火參果的食用方法有哪些？

1、生吃

需要將火參果清洗干凈，將皮消除，可以直接用嘴咬著吃，也可以切成小塊使用牙簽吃。

2、煮水

在將火參果洗干凈之后可以切成大塊放入到鍋中，加入適量的清水沒(méi)過(guò)，可以使用小火燉30分鐘，然后加入適量的冰糖或者枸杞，即可飲用。

3、煮粥

需要將火參果洗凈去皮，放入到鍋中，然后加入一勺小米，與水一起慢慢熬制，待熬至黏稠，放溫之后食用。

火參果的禁忌人群有哪些？

1、過(guò)敏人群

如果對(duì)火參果中的某些成分過(guò)敏，容易造成皮膚紅斑或者是瘙癢等癥狀，嚴(yán)重時(shí)也會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏性休克。

2、脾胃虛弱

火參果的性質(zhì)寒涼，如果本身脾胃虛弱，也要禁止食用，容易造成腹瀉或腹痛等情況發(fā)生。

雖然火參果具有多種功效和作用，但食物不能代替藥物，如果出現(xiàn)不適，建議及時(shí)就醫(yī)治療。此外，由于火參果性質(zhì)寒涼，與螃蟹等性涼的食物同食可能會(huì)加重寒涼之性，造成腹瀉，因此應(yīng)適量食用。