吃新鮮蕨菜的大便顏色可能是黃色或綠色，如果身體有不適癥狀，建議前往醫(yī)院就診，可進行大便常規(guī)檢查，并根據(jù)檢查結(jié)果在醫(yī)生的指導下對癥治療。

蕨菜是一種草本植物，富含多種營養(yǎng)成分，比如蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等，適量吃對人體健康有益。正常情況下人體大便為黃色，吃新鮮蕨菜可能大便還是正常的黃色，但有部分人可能不能完全消化和吸收，會導致大便顏色發(fā)綠，如果沒有其他不良癥狀，通常是正常的，一般不需要做特殊干預。如果同時伴隨有腹瀉、腹痛等，需要及時前往醫(yī)院就診，根據(jù)具體原因?qū)ΠY治療。

平時要注意飲食衛(wèi)生，蔬菜和水果吃之前要清洗干凈，任何食物都要適量吃，避免吃得過多引起腹部不適。