通常情況下，一歲以上的兒童可以吃燕窩。燕窩是由金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結(jié)所筑成的巢穴。

燕窩中除了含精氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸等多種氨基酸外，也含有唾液酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。一歲以上的兒童，消化系統(tǒng)功能逐漸完善，能更好地消化和吸收燕窩中的營養(yǎng)成分，有助于增強免疫力，提高抵御外界病菌侵襲的能力，降低呼吸道和胃腸道感染風(fēng)險。但一歲以上的兒童腸胃吸收能力有限，大量吃燕窩可能會引起消化不良，導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，因此應(yīng)控制食用量。

合理飲食對兒童生長發(fā)育至關(guān)重要，日常應(yīng)適當(dāng)吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的食物，比如雞蛋、牛奶、瘦肉、西蘭花等。注意一日三餐規(guī)律，定時定量，教導(dǎo)兒童細(xì)嚼慢咽，有助于食物的消化和吸收。