醒酒較快的東西有蜂蜜水、水果、解酒藥、牛奶、綠豆湯等。

1. 蜂蜜水：蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。同時，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。

2. 水果：像西瓜，水分含量高，具有清熱去火的功效，能加速酒精隨尿液排出體外；葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達到解酒目的；香蕉能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒作用，同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。

3. 解酒藥：市面上常見的解酒藥有維生素C片、鹽酸納洛酮舌下片、氫氯噻嗪片等。維生素C可增強肝臟的解毒功能，促進酒精代謝；鹽酸納洛酮舌下片能興奮呼吸，對抗中樞抑制，促進蘇醒；氫氯噻嗪片可通過利尿作用加速酒精排出。但使用解酒藥需遵醫(yī)囑。

4. 牛奶：喝酒前喝牛奶，牛奶會在胃黏膜表面形成一層保護膜，減少酒精對胃黏膜的刺激和吸收。喝酒后喝牛奶，也能在一定程度上緩解酒精對胃的刺激，并且有助于緩解酒后的不適癥狀。

5. 綠豆湯：綠豆具有清熱解毒的作用，對于緩解酒精中毒有一定幫助。將綠豆適量洗凈，加水煮爛，連湯帶豆一起飲用，可以加快酒精在體內(nèi)的代謝。

當需要快速醒酒時，可以選擇蜂蜜水、水果、解酒藥、牛奶、綠豆湯等。不過，每個人的身體狀況和對這些東西的反應可能有所不同。同時，飲酒應適量，避免過度飲酒對身體造成傷害。如果飲酒后出現(xiàn)嚴重不適癥狀，應及時前往正規(guī)醫(yī)院急診科就診。