糖尿病人能吃蘋果，但需考慮血糖控制情況、食用時(shí)間、食用量、蘋果種類、搭配食物等因素。

1. 血糖控制情況：若血糖控制平穩(wěn)，空腹血糖在7.0mmol/L以下，餐后2小時(shí)血糖在10.0mmol/L以下，糖化血紅蛋白小于7.5%，可適量吃蘋果。若血糖波動(dòng)大、控制不佳，暫時(shí)不宜吃，以免血糖升高。

2. 食用時(shí)間：選在兩餐之間吃蘋果，如上午10點(diǎn)左右、下午3點(diǎn)左右。避免餐后馬上吃，否則會(huì)使餐后血糖升高；也不建議睡前吃，以防夜間血糖波動(dòng)。

3. 食用量：一般一次吃一個(gè)中等大小蘋果（約200克）。若蘋果較大，可分兩次吃，同時(shí)減少主食攝入量，保證總熱量平衡。

4. 蘋果種類：不同品種蘋果含糖量有差異。紅富士、蛇果等甜度高，含糖量相對(duì)高；國(guó)光蘋果等甜度低，含糖量稍低?？筛鶕?jù)自身血糖情況選擇。

5. 搭配食物：吃蘋果時(shí)可搭配富含蛋白質(zhì)和膳食纖維食物，如牛奶、堅(jiān)果、蔬菜等。這樣能延緩蘋果中糖分吸收，避免血糖快速上升。

總之，糖尿病人可以吃蘋果，但要綜合考慮多方面因素。在血糖控制良好前提下，選擇合適時(shí)間、控制好食用量、挑選適宜品種，并合理搭配食物，既能享受蘋果營(yíng)養(yǎng)，又能避免血糖大幅波動(dòng)。若對(duì)飲食有疑問(wèn)，可咨詢營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生或糖尿病?？漆t(yī)生。