16歲長高的科學方法有保證充足睡眠、均衡營養(yǎng)攝入、進行適當運動、保持良好心態(tài)、必要時藥物干預等。

1. 保證充足睡眠：生長激素在夜間睡眠時分泌旺盛，尤其是深度睡眠階段。16歲正處于身體快速發(fā)育時期，應養(yǎng)成規(guī)律的作息習慣，每天保證8 - 10小時的睡眠時間，避免熬夜，為生長激素的分泌創(chuàng)造良好條件。

2. 均衡營養(yǎng)攝入：營養(yǎng)是身體生長發(fā)育的物質基礎。要保證蛋白質的攝入，如瘦肉、魚類、蛋類、豆類等，這些食物富含優(yōu)質蛋白，有助于身體組織的修復和生長。同時，要攝入足夠的鈣，牛奶、蝦皮、海帶等都是很好的鈣源，鈣是骨骼生長的重要元素。此外，還應多吃新鮮的蔬菜和水果，以補充維生素和礦物質，維持身體正常的生理功能。

3. 進行適當運動：運動可以刺激骨骼生長板，促進骨骼生長。像跳繩、籃球、游泳等運動都是不錯的選擇。跳繩時，身體上下跳動，對骨骼產生縱向的壓力，有助于骨骼的生長；籃球運動中的跑跳、投籃等動作，可以拉伸腿部和脊柱的肌肉和骨骼；游泳則是全身性的運動，能減輕身體的重力負擔，同時鍛煉到各個部位的肌肉和關節(jié)。建議每周進行至少3 - 5次運動，每次運動30分鐘以上。

4. 保持良好心態(tài)：長期處于緊張、焦慮等不良情緒中，會影響內分泌系統(tǒng)，進而影響生長激素的分泌。16歲的青少年可能面臨學習等方面的壓力，要學會通過適當的方式緩解壓力，如聽音樂、和朋友聊天、參加興趣活動等，保持積極樂觀的心態(tài)，有利于身體的生長發(fā)育。

5. 必要時藥物干預：如果經過檢查發(fā)現存在生長激素缺乏等問題，可以在醫(yī)生的指導下使用藥物進行干預。常見的藥物有重組人生長激素、鈣劑（如碳酸鈣、葡萄糖酸鈣、乳酸鈣）等。但藥物的使用必須嚴格遵醫(yī)囑，不能自行用藥。

16歲是身體生長發(fā)育的重要階段，通過保證充足睡眠、均衡營養(yǎng)攝入、進行適當運動、保持良好心態(tài)以及必要時的藥物干預等科學方法，可以為長高創(chuàng)造有利條件。但每個人的身體情況不同，長高的效果也會有所差異。如果對身高增長有疑慮，建議到正規(guī)醫(yī)院的內分泌科等相關科室就診，進行專業(yè)的評估和指導。