喝半斤白酒后多久能開車受酒精代謝速度、白酒酒精含量、個人身體狀況、是否進食、解酒方式等因素影響。

1. 酒精代謝速度：不同人酒精代謝速度有差異。一般人體每小時能代謝10 - 15毫升酒精，但有的人代謝快，有的人代謝慢。代謝快的人，酒精在體內(nèi)分解排出的時間短，可能較快達到可以開車的標準；而代謝慢的人，酒精在體內(nèi)停留時間長，需要更久才能開車。

2. 白酒酒精含量：市面上白酒酒精含量不同，常見的有38%vol、42%vol、52%vol等。酒精含量越高，攝入的酒精量就越多，在體內(nèi)代謝所需的時間也就越長。例如，喝半斤52%vol的白酒比喝半斤38%vol的白酒，體內(nèi)酒精含量更高，需要更長時間才能代謝完。

3. 個人身體狀況：肝臟功能、體重等身體狀況會影響酒精代謝。肝臟是代謝酒精的主要器官，肝功能好的人，對酒精的代謝能力相對較強；體重較重的人，體內(nèi)水分和血液量相對較多，酒精被稀釋后濃度相對較低，代謝也可能相對快一些。相反，肝功能不佳或體重較輕的人，酒精代謝會慢。

4. 是否進食：喝酒前或喝酒時進食情況也有影響。如果在喝酒前吃了較多食物，尤其是富含蛋白質(zhì)、脂肪的食物，這些食物會在胃黏膜表面形成一層保護膜，減緩酒精的吸收速度，從而使酒精進入血液的量相對減少，代謝時間可能會縮短。若空腹飲酒，酒精會迅速被吸收進入血液，體內(nèi)酒精濃度上升快，代謝時間會延長。

5. 解酒方式：采用有效的解酒方式能加快酒精代謝。比如多喝水，可促進排尿，使酒精隨尿液排出體外；喝蜂蜜水、果汁等，其中的成分可能有助于促進酒精分解。而沒有采取任何解酒措施，酒精代謝就會按照正常速度進行，時間相對較久。

喝半斤白酒后多久能開車不能一概而論，受到多種因素綜合影響。為確保交通安全，避免酒駕風險，建議在飲酒后盡量多休息，通過多次使用酒精測試儀檢測，直到體內(nèi)酒精含量低于酒駕標準后再開車。若不確定是否能開車，最穩(wěn)妥的做法是不要駕車。