黃芪黨參燉雞湯具有增強(qiáng)免疫力、健脾益肺、養(yǎng)血安神、改善心血管功能、調(diào)理脾胃等養(yǎng)生價(jià)值。

1. 增強(qiáng)免疫力：黃芪含有黃芪多糖等成分，黨參含黨參多糖等，雞肉富含蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些成分共同作用，能促進(jìn)機(jī)體免疫細(xì)胞的生成與活性，提高身體的抵抗力，幫助抵御外界病原體的入侵，減少患病幾率。

2. 健脾益肺：黃芪和黨參是中醫(yī)常用的健脾益肺中藥材。黃芪能補(bǔ)脾肺氣，黨參可補(bǔ)中益氣、健脾益肺。二者與雞肉搭配燉湯，能改善脾胃功能，增強(qiáng)肺氣，對(duì)于脾胃虛弱、肺氣不足引起的食欲不振、氣短乏力等癥狀有一定的緩解作用。

3. 養(yǎng)血安神：雞肉本身具有一定的養(yǎng)血作用，黨參也有養(yǎng)血生津的功效。飲用黃芪黨參燉雞湯，有助于補(bǔ)充氣血，使心神得到滋養(yǎng)，從而改善因氣血不足導(dǎo)致的失眠、多夢(mèng)、心煩等癥狀，起到養(yǎng)血安神的效果。

4. 改善心血管功能：黃芪具有一定的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張血管，降低血壓；黨參可以調(diào)節(jié)血液流變學(xué)，抑制血小板聚集。雞湯中的營(yíng)養(yǎng)成分也有助于維持血管的彈性。因此，黃芪黨參燉雞湯對(duì)心血管系統(tǒng)有一定的保護(hù)作用，可輔助改善心血管功能，降低心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

5. 調(diào)理脾胃：雞肉容易消化，對(duì)脾胃有滋養(yǎng)作用。黃芪和黨參能調(diào)節(jié)胃腸運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)胃腸消化功能。常喝黃芪黨參燉雞湯，可促進(jìn)脾胃的運(yùn)化功能，改善消化不良、腹脹、腹瀉等脾胃不適癥狀，有助于維持脾胃的正常生理功能。

在基因編輯時(shí)代，雖然醫(yī)學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展，但黃芪黨參燉雞湯的傳統(tǒng)養(yǎng)生價(jià)值依然不可忽視。其在增強(qiáng)免疫力、健脾益肺、養(yǎng)血安神、改善心血管功能和調(diào)理脾胃等方面都有積極作用?？梢詫⑵渥鳛槿粘ｐB(yǎng)生的食療選擇之一，以促進(jìn)身體健康。不過，食用時(shí)也應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和健康狀況合理安排。