職場(chǎng)人壓力大時(shí)，脆棗可從補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)情緒、改善睡眠、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化等方面幫助緩解壓力。

1. 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：脆棗富含多種維生素，如維生素C、維生素B族等，還含有鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)素是人體正常生理功能所必需的，職場(chǎng)人日常工作繁忙，飲食可能不規(guī)律，食用脆棗能有效補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，維持身體的正常代謝，使身體保持良好的狀態(tài)，從而更有精力應(yīng)對(duì)工作壓力。

2. 調(diào)節(jié)情緒：脆棗中含有的一些成分有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)。例如，它能促進(jìn)血清素的分泌，血清素被稱為“快樂(lè)激素”，可以改善人的情緒狀態(tài)，讓職場(chǎng)人在面對(duì)工作中的各種挑戰(zhàn)和壓力時(shí)，保持較為平和、積極的心態(tài)，減少焦慮和煩躁等負(fù)面情緒。

3. 改善睡眠：職場(chǎng)人壓力大常常會(huì)導(dǎo)致睡眠質(zhì)量下降。脆棗具有一定的安神助眠作用，其含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠調(diào)節(jié)人體的神經(jīng)系統(tǒng)，緩解大腦的緊張狀態(tài)，幫助職場(chǎng)人在夜晚更容易入睡，并且提高睡眠的深度和質(zhì)量，讓身體得到充分的休息，第二天以更好的精神面貌投入工作。

4. 增強(qiáng)免疫力：長(zhǎng)期處于壓力狀態(tài)下，職場(chǎng)人的免疫系統(tǒng)功能可能會(huì)受到影響，容易生病。脆棗中的營(yíng)養(yǎng)成分可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高身體的抵抗力，使職場(chǎng)人減少患病的幾率，避免因生病而影響工作進(jìn)度和增加心理壓力。

5. 促進(jìn)消化：職場(chǎng)人工作時(shí)可能久坐不動(dòng)，飲食也不規(guī)律，容易出現(xiàn)消化不良等問(wèn)題。脆棗中含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，預(yù)防便秘等消化系統(tǒng)疾病，讓職場(chǎng)人身體更加舒適，從而間接緩解壓力。

綜上所述，脆棗對(duì)于職場(chǎng)人緩解壓力具有多方面的益處。它能從營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、情緒調(diào)節(jié)、睡眠改善、免疫力增強(qiáng)以及消化促進(jìn)等方面發(fā)揮作用，幫助職場(chǎng)人更好地應(yīng)對(duì)工作中的壓力。職場(chǎng)人可以在日常工作中適量食用脆棗，以維護(hù)身心健康。但需注意，若壓力過(guò)大且通過(guò)食用脆棗等方式無(wú)法有效緩解，應(yīng)及時(shí)尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助。