查出草酸鈣結石后，菠菜、甜菜、巧克力、濃茶、動物內臟等食物要避免食用。

1.菠菜：菠菜中含有大量的草酸，草酸與體內的鈣結合后，容易形成草酸鈣沉淀，從而加重草酸鈣結石的病情。大量食用菠菜會使尿液中草酸含量急劇升高，增加結石形成的風險。

2.甜菜：甜菜也是富含草酸的蔬菜之一。食用后，草酸會在體內積聚，經(jīng)過代謝進入泌尿系統(tǒng)，與鈣結合形成結石。對于草酸鈣結石患者而言，食用甜菜無疑會雪上加霜，不利于病情的控制。

3.巧克力：巧克力中不僅含有較高的草酸，還含有一定量的咖啡因。草酸會參與結石的形成，而咖啡因有利尿作用，會使尿液中鈣的濃度增加，進一步提高了草酸鈣結石形成的可能性。

4.濃茶：茶葉中本身含有草酸，濃茶中的草酸含量更高。長期大量飲用濃茶，會使體內草酸水平升高，增加草酸鈣結石**和增大的幾率。而且茶中的鞣酸等成分還可能影響鈣的吸收和代謝，加重結石病情。

5.動物內臟：動物內臟屬于高嘌呤食物，嘌呤在體內代謝后會產(chǎn)生尿酸。尿酸會促使草酸鈣在尿液中沉淀，從而增加草酸鈣結石的發(fā)病風險。過多攝入動物內臟會使體內尿酸水平升高，破壞尿液中各種成分的平衡，為結石的形成創(chuàng)造條件。

查出草酸鈣結石后，在飲食方面需要格外注意，應避免食用菠菜、甜菜、巧克力、濃茶、動物內臟等食物，以減少草酸和其他可能促進結石形成的物質攝入。合理的飲食調整有助于控制病情，降低結石**的風險。同時，建議定期復查，遵循醫(yī)生的建議進行治療和保健。