空氣污染時，牛奶橙子同食是否加重危害，需考慮食物成分反應(yīng)、人體消化功能、空氣污染成分、食用量及個體差異等因素。

1. 食物成分反應(yīng)：牛奶富含蛋白質(zhì)，橙子含有果酸。正常情況下，果酸可能使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，但這并不意味著會加重空氣污染帶來的危害。這種凝固現(xiàn)象在胃腸道內(nèi)一般可被正常消化分解，通常不會對身體造成額外負(fù)擔(dān)。

2. 人體消化功能：不同人的消化功能有差異。消化功能良好者，即便同時食用牛奶和橙子，也能較好地消化吸收，不會因空氣污染和食物同食而出現(xiàn)明顯不適。但消化功能較弱者，可能會出現(xiàn)腹脹、腹瀉等消化不良癥狀，不過這與空氣污染危害加重并無直接關(guān)聯(lián)。

3. 空氣污染成分：空氣污染中包含多種污染物，如顆粒物、有害氣體等。這些污染物主要通過呼吸道進入人體，影響呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)等。而牛奶和橙子在胃腸道內(nèi)消化，二者作用途徑不同，一般不會因同食而使空氣污染的危害加劇。

4. 食用量：若少量食用牛奶和橙子，通常不會對身體產(chǎn)生不良影響。但如果大量食用，可能會增加胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致身體不適。然而，這種不適并非是因為空氣污染與食物同食加重了危害，而是過量飲食本身所致。

5. 個體差異：不同個體對空氣污染和食物的反應(yīng)不同。有些人可能對空氣污染較為敏感，容易出現(xiàn)呼吸道癥狀；而有些人可能對食物過敏或不耐受。但這些情況與牛奶橙子同食是否加重空氣污染危害沒有必然聯(lián)系。

綜上所述，一般情況下，空氣污染時牛奶橙子同食不會加重危害。食物成分反應(yīng)、人體消化功能、空氣污染成分、食用量及個體差異等因素表明，二者之間沒有直接關(guān)聯(lián)導(dǎo)致危害加重。不過，為保持身體健康，應(yīng)注意合理飲食和防護空氣污染。