肝內膽管結石患者的飲食搭配需注重多攝入高纖維食物、優(yōu)質蛋白質，控制脂肪與膽固醇攝入，**維生素供給，同時要規(guī)律進食。

1. 高纖維食物：多吃富含膳食纖維的食物，如燕麥、玉米、紅薯等粗糧，以及芹菜、菠菜、西蘭花等蔬菜。膳食纖維能促進腸道蠕動，減少膽固醇吸收，有助于膽汁排泄，降低結石形成風險。

2. 優(yōu)質蛋白質：可選擇瘦肉、魚類、豆類、蛋類等優(yōu)質蛋白質來源。蛋白質是身體修復和維持正常生理功能所必需的營養(yǎng)物質，適量攝入有助于增強體質，提高免疫力。

3. 控制脂肪與膽固醇：減少動物脂肪和高膽固醇食物的攝入，如油炸食品、動物內臟、蛋黃等。過多的脂肪和膽固醇會增加膽汁中膽固醇的飽和度，促使結石形成和增大。

4. 維生素供給：**攝入足夠的維生素，特別是維生素A、維生素C和維生素E。胡蘿卜、南瓜、橙子等富含維生素A，有助于維持膽管上皮細胞的完整性；獼猴桃、草莓等富含維生素C，具有抗氧化作用；堅果、植物油等富含維生素E，能保護細胞免受自由基損傷。

5. 規(guī)律進食：養(yǎng)成定時定量進食的習慣，避免暴飲暴食。規(guī)律進食可促進膽囊定時收縮，利于膽汁排出，防止膽汁淤積。此外，還應多喝水，每日飲水量在1500 - 2000毫升左右，以稀釋膽汁，減少結石形成。

肝內膽管結石患者通過合理的飲食搭配，多吃高纖維食物、優(yōu)質蛋白質，控制脂肪與膽固醇攝入，**維生素供給，規(guī)律進食等，有助于改善病情，減少結石發(fā)作。但飲食調整只是輔助措施，患者還需遵循醫(yī)生的治療建議，定期復查。