從營養(yǎng)補充、免疫調節(jié)、消化負擔、過敏風險、病情影響等角度來看，出水痘吃雞蛋有利有弊。

1. 營養(yǎng)補充：雞蛋富含優(yōu)質蛋白質、脂肪、維生素以及多種礦物質，如鐵、鋅、硒等。蛋白質是身體細胞修復和再生的重要原料，在出水痘期間，身體需要更多的營養(yǎng)來對抗病毒，促進受損皮膚和組織的修復，雞蛋能為身體提供必要的營養(yǎng)支持。

2. 免疫調節(jié)：雞蛋中的營養(yǎng)成分有助于維持免疫系統(tǒng)的正常功能。例如，蛋白質可以參與抗體的合成，增強機體的抵抗力，幫助身體更好地抵御水痘 - 帶狀皰疹病毒的侵襲，加快病情的恢復。

3. 消化負擔：出水痘時，部分患者可能會出現(xiàn)消化功能下降的情況。雞蛋尤其是蛋黃，含有較高的脂肪，相對較難消化。過多食用雞蛋可能會增加胃腸道的負擔，引起消化不良、腹脹、腹痛等不適癥狀。

4. 過敏風險：雖然雞蛋是常見的食物，但仍有一部分人對雞蛋過敏。如果出水痘的患者本身對雞蛋過敏，食用雞蛋后可能會引發(fā)過敏反應，如皮疹、瘙癢、呼吸困難等，這不僅會加重患者的痛苦，還可能影響水痘的治療和恢復。

5. 病情影響：在中醫(yī)理論中，雞蛋被認為是“發(fā)物”。對于一些體質較為敏感或水痘癥狀較為嚴重的患者，食用雞蛋可能會導致水痘皮疹增多、瘙癢加劇，延長病程。但這種說法目前缺乏明確的科學依據(jù)，不過在臨床上確實有部分患者反映食用雞蛋后病情有加重的情況。

綜上所述，出水痘時吃雞蛋有一定的益處，能補充營養(yǎng)、調節(jié)免疫，但也存在增加消化負擔、引發(fā)過敏以及可能影響病情等弊端。是否食用雞蛋需要根據(jù)患者的具體情況來決定。如果患者消化功能正常且對雞蛋不過敏，可以適量食用雞蛋來補充營養(yǎng)；但如果消化功能較差或有雞蛋過敏史，則應避免食用。在出水痘期間，患者應保持均衡的飲食，多吃新鮮的蔬菜水果，保證充足的水分攝入，遵醫(yī)囑進行治療。