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兒童喝中藥,熬多長時間才安全又有效

2025-05-27 10:24:00      家庭醫(yī)生在線

兒童喝中藥的熬煮時間受藥物種類、藥物劑量、煎煮器具、火候以及是否先煎后下等因素影響,比如解表藥、清熱藥等熬煮時間較短,滋補類藥物熬煮時間較長。

1. 藥物種類:不同種類的中藥熬煮時間差異較大。像解表藥,如麻黃、桂枝、薄荷等,這類藥物多含揮發(fā)油,熬煮時間過長會導致有效成分揮發(fā),一般大火煮沸后再小火煮10 - 15分鐘即可。清熱藥,例如金銀花、連翹、黃芩等,通常大火煮開后小火煮15 - 20分鐘。而滋補類藥物,像人參、黃芪、熟地黃等,需要較長時間熬煮以充分提取有效成分,一般大火煮開后小火慢燉30 - 60分鐘。

2. 藥物劑量:藥物劑量較大時,熬煮時間可能需要適當延長。因為較多的藥物需要更多時間讓有效成分溶解出來。比如同樣是滋補類藥物,劑量小的時候可能煮30分鐘,劑量增大后可能需要煮40 - 60分鐘。

3. 煎煮器具:不同的煎煮器具導熱性能不同,會影響熬煮時間。砂鍋導熱均勻,保溫性好,是比較理想的煎藥器具,用砂鍋熬藥時間相對穩(wěn)定。而金屬鍋具可能導熱較快,但有些金屬可能會與藥物發(fā)生化學反應,不建議使用。如果使用電煎藥壺,其有自動控制時間和火候的功能,可按照說明書根據藥物種類設置合適的時間。

4. 火候:火候大小對熬煮時間也有影響。大火能使藥物迅速升溫,但容易使水分蒸發(fā)過快;小火則能使藥物緩慢受熱,有效成分更好地溶出。一般先大火煮開,再轉小火慢燉。解表藥等需要大火快煎,滋補藥則需要小火慢煎。

5. 是否先煎后下:有些藥物需要先煎,如礦石類、貝殼類藥物,像石膏、龍骨、牡蠣等,質地堅硬,有效成分難以溶出,需要先煎30分鐘 - 1小時,再與其他藥物一起熬煮。而一些氣味芳香、含揮發(fā)油的藥物,如砂仁、豆蔻等,需要后下,在其他藥物快熬好前5 - 10分鐘放入,以免有效成分揮發(fā)。

兒童喝中藥時,要綜合考慮藥物種類、藥物劑量、煎煮器具、火候以及是否先煎后下等因素來確定熬煮時間,以保證中藥安全又有效。在熬煮中藥前,建議咨詢專業(yè)的中醫(yī)師,遵醫(yī)囑進行操作。

(責任編輯:家醫(yī)在線 )

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