三高病人飲食存在諸多致命誤區(qū)，包括過(guò)度節(jié)食、大量攝入高糖水果、盲目相信“無(wú)糖食品”、偏好高脂肪肉類、忽視隱形鹽攝入等。

1. 過(guò)度節(jié)食：部分三高病人認(rèn)為吃得越少對(duì)病情控制越有利，于是過(guò)度節(jié)食。然而，過(guò)度節(jié)食會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)攝入不足，代謝率下降，反而不利于血糖、血壓和血脂的穩(wěn)定。長(zhǎng)期過(guò)度節(jié)食還可能引發(fā)低血糖、貧血等其他健康問(wèn)題。

2. 大量攝入高糖水果：一些病人覺(jué)得水果富含營(yíng)養(yǎng)，便大量食用。但像西瓜、葡萄、荔枝等高糖水果，過(guò)量食用會(huì)使血糖迅速升高。即使是含糖量相對(duì)較低的水果，也應(yīng)控制食用量，避免血糖波動(dòng)。

3. 盲目相信“無(wú)糖食品”：市面上很多號(hào)稱“無(wú)糖”的食品，雖然不添加蔗糖，但可能含有大量的淀粉、糊精等碳水化合物，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為葡萄糖，同樣會(huì)導(dǎo)致血糖升高。此外，一些無(wú)糖食品為了改善口感，會(huì)添加較多的油脂，不利于血脂的控制。

4. 偏好高脂肪肉類：三高病人若經(jīng)常食用肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等高脂肪肉類，會(huì)使血液中膽固醇和甘油三酯水平升高，加重動(dòng)脈粥樣硬化，增加心腦血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)選擇瘦肉、魚類、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且脂肪含量較低的食物。

5. 忽視隱形鹽攝入：除了日常烹飪中添加的鹽，一些加工食品如咸菜、腌肉、方便面等含有大量的隱形鹽。過(guò)多的鹽攝入會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留，升高血壓，不利于血壓的控制。三高病人應(yīng)注意減少加工食品的攝入，控制鹽的總量。

三高病人在飲食方面需要格外注意，避免陷入上述致命誤區(qū)。合理的飲食結(jié)構(gòu)對(duì)于控制病情、預(yù)防并發(fā)癥至關(guān)重要。在選擇食物時(shí)，應(yīng)遵循低糖、低鹽、低脂的原則，多吃蔬菜水果、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等健康食物。同時(shí)，可在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，制定個(gè)性化的飲食方案。必要時(shí)，還需配合藥物治療，如二甲雙胍、硝苯地平、阿托伐他汀等，但用藥必須遵醫(yī)囑。若對(duì)飲食和病情控制有疑問(wèn)，建議到正規(guī)醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)科或內(nèi)分泌科等相關(guān)科室就診咨詢。