聚餐后懷疑感染幽門螺桿菌，可通過尿素呼氣試驗、胃鏡檢查、血清學檢測、糞便抗原檢測、快速尿素酶試驗等方法進行檢測。

1. 尿素呼氣試驗：這是一種常用的非侵入性檢測方法，包括碳-13呼氣試驗和碳-14呼氣試驗。檢測前需空腹或禁食2小時以上，口服特定的尿素膠囊后，靜坐15-30分鐘，然后向集氣瓶內(nèi)呼氣，通過檢測呼出氣體中尿素被幽門螺桿菌分解產(chǎn)生的二氧化碳含量來判斷是否感染。該方法無痛、無創(chuàng)，患者容易接受。

2. 胃鏡檢查：在進行胃鏡檢查時，醫(yī)生可以直接觀察胃黏膜的情況，并可取組織進行病理檢查，以確定是否存在幽門螺桿菌感染。這種方法不僅能檢測幽門螺桿菌，還能發(fā)現(xiàn)其他胃部病變，如胃炎、胃潰瘍、胃癌等。但它屬于侵入性檢查，可能會給患者帶來一些不適，如惡心、嘔吐等。

3. 血清學檢測：通過采集血液樣本，檢測血液中幽門螺桿菌抗體的存在。如果檢測結(jié)果顯示抗體陽性，說明曾經(jīng)感染過幽門螺桿菌，但不能確定是現(xiàn)在感染還是既往感染。該方法操作簡單，適用于大規(guī)模篩查。

4. 糞便抗原檢測：檢測糞便中幽門螺桿菌的抗原成分。此方法具有無創(chuàng)、便捷的特點，尤其適用于兒童、不能耐受胃鏡檢查或呼氣試驗的患者。但檢測結(jié)果可能受到飲食、藥物等因素的影響。

5. 快速尿素酶試驗：在胃鏡檢查時，取胃黏膜組織放入含有尿素的試劑中，如果組織中存在幽門螺桿菌，其產(chǎn)生的尿素酶會分解尿素，使試劑的顏色發(fā)生變化，從而判斷是否感染。該方法操作簡便、快速，結(jié)果較為準確。

聚餐后懷疑感染幽門螺桿菌，可根據(jù)自身情況選擇合適的檢測方法。尿素呼氣試驗無痛無創(chuàng)，適合大多數(shù)人；胃鏡檢查能直接觀察胃部情況，但有一定不適；血清學檢測可用于篩查；糞便抗原檢測適用于特殊人群；快速尿素酶試驗在胃鏡檢查時可同步進行。若檢測結(jié)果異常，應及時就醫(yī)，遵醫(yī)囑進行治療。