哺乳期吃韭菜是否回奶存在爭議，可能與個體差異、韭菜成分、中醫(yī)理論、激素水平、飲食習(xí)慣等有關(guān)。

1. 個體差異：不同女性體質(zhì)不同，對食物的反應(yīng)也有差異。有些女性食用韭菜后可能出現(xiàn)乳汁分泌減少的情況，而另一些女性則不受影響。這是因為每個人的乳腺功能、內(nèi)分泌系統(tǒng)等生理狀況不同，導(dǎo)致對韭菜中某些成分的敏感度不同。

2. 韭菜成分：韭菜含有硫化物等成分，有觀點認(rèn)為這些成分可能會對乳汁分泌產(chǎn)生一定影響。硫化物可能會影響人體的代謝過程，進(jìn)而間接影響乳腺的分泌功能，但目前并沒有確鑿的科學(xué)研究證明其與回奶之間存在必然聯(lián)系。

3. 中醫(yī)理論：在中醫(yī)里，韭菜性溫味辛，有一定的行氣活血作用。部分中醫(yī)觀點認(rèn)為，行氣作用可能會影響乳汁的正常生成和分泌，但這種理論缺乏大規(guī)模的臨床驗證。

4. 激素水平：哺乳期女性的乳汁分泌受多種激素調(diào)節(jié)，如催乳素等。食用韭菜可能會在一定程度上影響體內(nèi)激素的平衡。例如，韭菜中的某些成分可能會干擾下丘腦 - 垂體軸的功能，從而影響催乳素的分泌，導(dǎo)致乳汁減少。

5. 飲食習(xí)慣：如果哺乳期女性在食用韭菜的同時，還存在其他不良飲食習(xí)慣，如過度節(jié)食、飲水過少等，也可能會被誤認(rèn)為是韭菜導(dǎo)致的回奶。實際上，這些綜合因素共同作用影響了乳汁的分泌。

哺乳期吃韭菜是否回奶不能一概而論，受到多種因素的綜合影響。對于大多數(shù)女性來說，適量食用韭菜通常不會引起明顯的回奶現(xiàn)象。如果出現(xiàn)乳汁分泌減少的情況，應(yīng)綜合考慮多種因素，而不能單純歸咎于韭菜。若對乳汁分泌問題有疑慮，可咨詢正規(guī)醫(yī)院的婦產(chǎn)科或中醫(yī)科醫(yī)生。