乙肝DNA<100說明病毒復(fù)制活躍度低，傳染性小。日常營養(yǎng)搭配可從保證碳水攝入、補充優(yōu)質(zhì)蛋白、攝入維生素、控制脂肪攝入、補充礦物質(zhì)等方面著手。

1. 保證碳水攝入：碳水化合物是身體能量的主要來源，可選擇米飯、面條、饅頭等主食，也可適當吃一些紅薯、玉米等粗糧。粗糧富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，有助于消化和預(yù)防便秘，對乙肝患者的肝臟代謝也有一定的幫助。

2. 補充優(yōu)質(zhì)蛋白：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和維持正常生理功能所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。乙肝患者可多吃一些瘦肉、魚類、蛋類、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。例如，魚肉富含不飽和脂肪酸，易于消化吸收，還能降低血脂，減輕肝臟負擔；豆類含有豐富的植物蛋白和異黃酮等生物活性成分，具有抗氧化、抗炎等作用。

3. 攝入維生素：維生素對肝臟的正常功能至關(guān)重要。維生素C具有抗氧化作用，能保護肝細胞免受自由基的損傷；維生素B族參與肝臟的代謝過程，有助于維持肝臟的正常功能?？啥喑孕迈r的蔬菜和水果，如蘋果、橙子、菠菜、西蘭花等。

4. 控制脂肪攝入：乙肝患者的肝臟功能可能受到一定影響，過多的脂肪攝入會增加肝臟的負擔。應(yīng)選擇健康的脂肪來源，如橄欖油、魚油等，減少動物脂肪的攝入，如豬油、牛油等。同時，要避免吃油炸食品、動物內(nèi)臟等高脂肪食物。

5. 補充礦物質(zhì)：礦物質(zhì)對于維持身體的正常生理功能也很重要。鋅能促進肝細胞的修復(fù)和再生，硒具有抗氧化作用，能保護肝臟。可通過食用海鮮、堅果、全谷類食物等補充礦物質(zhì)。

6. 合理安排餐次：采用少食多餐的方式，避免一次進食過多，減輕肝臟的消化負擔?？稍趦刹椭g適當加餐，如吃一些水果、酸奶等。

7. 避免刺激性食物：應(yīng)避免食用辛辣、油膩、生冷等刺激性食物，這些食物可能會刺激胃腸道，影響消化功能，進而加重肝臟的負擔。同時，要戒煙戒酒，酒精會直接損害肝細胞，加重肝臟損傷。

對于乙肝DNA<100的人群，合理的營養(yǎng)搭配是日常保健的重要環(huán)節(jié)。通過保證碳水攝入、補充優(yōu)質(zhì)蛋白、攝入維生素、控制脂肪攝入、補充礦物質(zhì)等措施，能夠為肝臟提供充足的營養(yǎng)支持，有助于維持肝臟的正常功能，促進身體的康復(fù)。但需注意，飲食調(diào)整只是保健的一部分，還應(yīng)定期復(fù)查，遵循醫(yī)生的建議進行治療和管理。