晚上想吃香蕉又怕胖，可通過選擇合適香蕉品種、控制食用量、搭配其他食物、選擇食用時間、結合運動等方式來解決。

1. 選擇合適香蕉品種：香蕉有不同品種，其含糖量和熱量也有所差異。一般來說，粉蕉的糖分相對較低，熱量也稍低一些。相較于普通香蕉，在晚上食用粉蕉可能更不容易導致熱量過剩。

2. 控制食用量：香蕉含有一定的碳水化合物，如果過量食用，多余的碳水化合物會在體內轉化為脂肪儲存起來。通常，晚上食用一根中等大小的香蕉是比較合適的量，既能滿足想吃香蕉的欲望，又不會攝入過多熱量。

3. 搭配其他食物：可以將香蕉與一些低熱量、高纖維的食物搭配食用。比如，將香蕉切片與酸奶混合，酸奶富含益生菌，有助于腸道健康，同時增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入。也可以搭配一些蔬菜沙拉，如黃瓜、生菜等，這樣既能豐富口感，又能控制整體熱量。

4. 選擇食用時間：如果晚上想吃香蕉，盡量選擇在晚餐后一段時間，比如飯后1 - 2小時。此時胃內的食物已經部分消化，吃香蕉不會給腸胃造成太大負擔，同時也能避免臨近睡覺時間食用，減少熱量堆積的風險。

5. 結合運動：在晚上食用香蕉后，可以進行一些簡單的運動，如散步、瑜伽等。散步有助于促進腸胃蠕動，加快消化，消耗一定的熱量。瑜伽則可以幫助放松身心，同時也能起到一定的鍛煉作用，減少因吃香蕉可能帶來的脂肪堆積。

6. 關注身體狀況：每個人的身體代謝情況不同，對于一些代謝較快的人來說，晚上適量吃香蕉可能不太容易長胖。但如果本身消化功能較弱或代謝較慢，更需要嚴格控制香蕉的食用量和食用時間。

7. 調整飲食結構：除了控制香蕉的攝入，還應注意整體飲食結構的調整。減少晚餐中高熱量、高脂肪食物的攝入，增加蔬菜、水果和優(yōu)質蛋白質的比例，這樣可以更好地控制體重。

晚上想吃香蕉又怕胖是很多人面臨的問題，通過選擇合適香蕉品種、控制食用量、搭配其他食物、選擇食用時間、結合運動、關注身體狀況以及調整飲食結構等方法，可以在滿足口腹之欲的同時，減少長胖的風險。在日常生活中，可以根據自身情況靈活運用這些方法，保持健康的體重和飲食習慣。