胃疼時吃雞蛋是緩解還是加重，取決于雞蛋烹飪方式、胃疼病因、個人消化能力、雞蛋食用量、食用時間等。

1. 雞蛋烹飪方式：不同烹飪方式對胃疼的影響不同。水煮蛋質地軟嫩，容易消化，對胃的負擔較小，在胃疼時適量食用，一般不會加重不適，甚至能在一定程度上提供能量，緩解因饑餓等導致的輕微胃疼。而煎蛋經過高溫油煎，表面較硬且油脂含量高，會增加胃的消化負擔，可能加重胃疼癥狀。

2. 胃疼病因：如果是因胃酸分泌過多導致的胃疼，雞蛋中的蛋白質可以中和胃酸，起到一定緩解作用。但若是胃潰瘍、胃穿孔等較為嚴重的胃部疾病引起的胃疼，此時胃黏膜處于受損狀態(tài)，雞蛋中的蛋白質雖然是營養(yǎng)物質，但消化過程可能刺激受損部位，加重疼痛。

3. 個人消化能力：消化功能較好的人，在胃疼時適量吃雞蛋，身體能夠較好地消化吸收，可能不會加重胃疼。而消化功能較弱的人，本身胃動力不足，吃雞蛋后可能難以消化，導致食物在胃內停留時間過長，引起胃脹、胃疼加重。

4. 雞蛋食用量：少量食用雞蛋，胃可以承受其消化負擔，可能對胃疼沒有明顯影響或有一定緩解作用。但如果一次性吃太多雞蛋，會使胃部需要分泌更多的消化液來消化，增加胃的工作量，從而加重胃疼。

5. 食用時間：在胃疼癥狀較輕且處于空腹狀態(tài)時，適量吃雞蛋可以填充胃部，緩解因胃酸刺激胃黏膜引起的疼痛。但如果在胃疼發(fā)作劇烈時馬上吃雞蛋，可能會因為胃部正處于痙攣等不適狀態(tài)，無法正常消化雞蛋，進而加重疼痛。

胃疼時吃雞蛋是緩解還是加重不能一概而論，需要綜合考慮雞蛋烹飪方式、胃疼病因、個人消化能力、雞蛋食用量、食用時間等因素。當出現胃疼癥狀時，若情況較輕，可以根據自身情況謹慎選擇是否吃雞蛋。若胃疼癥狀嚴重或持續(xù)不緩解，應及時就醫(yī)，遵醫(yī)囑進行檢查和治療，常用藥物有奧美拉唑、雷尼替丁、鋁碳酸鎂等。