尿酸高無論是喝白酒還是紅酒都可能有不良影響，主要涉及酒精代謝、尿酸生成、排泄受阻、炎癥反應、個體差異等方面。

1. 酒精代謝：白酒和紅酒都含有酒精，酒精進入人體后，會在肝臟內經過一系列代謝過程。首先乙醇會被代謝為乙醛，然后再進一步代謝為乙酸。在這個過程中，會消耗大量的三磷酸腺苷，而三磷酸腺苷的分解產物中有次黃嘌呤，次黃嘌呤可進一步代謝生成尿酸，從而導致體內尿酸水平升高。

2. 尿酸生成：酒精在代謝過程中，會促使體內的核苷酸加速分解，核苷酸分解后會產生嘌呤，而嘌呤最終會代謝為尿酸，使得尿酸的生成量增加。無論是白酒還是紅酒，只要含有酒精，都會在一定程度上促進尿酸的生成。

3. 排泄受阻：酒精代謝產生的乳酸會與尿酸在腎臟競爭性排泄。當體內乳酸濃度升高時，會抑制腎小管對尿酸的排泄，導致尿酸排出減少，在體內蓄積，進而使血尿酸水平升高。白酒和紅酒中的酒精都會引發(fā)這種情況，影響尿酸的正常排泄。

4. 炎癥反應：酒精可能會誘發(fā)體內的炎癥反應，炎癥因子的釋放會影響關節(jié)局部的血液循環(huán)和代謝，使得尿酸更容易在關節(jié)部位沉積，增加痛風發(fā)作的風險。白酒和紅酒都可能通過這種機制，對尿酸高的人群產生不利影響。

5. 個體差異：不同人對白酒和紅酒的耐受性和反應不同。有些人可能對白酒更為敏感，飲用少量白酒就會出現血尿酸明顯升高和痛風發(fā)作；而另一些人可能對紅酒的反應更強烈。此外，個體的基因、代謝能力、生活方式等因素也會影響酒精對尿酸的作用。

6. 紅酒成分：雖然紅酒中含有一些如白藜蘆醇等具有潛在健康益處的成分，但這些成分并不能抵消酒精對尿酸代謝的不良影響。而且紅酒中的酒精依然會按照上述機制影響尿酸水平。

7. 飲酒量：即使是紅酒，如果過量飲用，同樣會導致尿酸升高和痛風發(fā)作的風險增加。而白酒由于酒精含量通常較高，少量飲用可能就會對尿酸產生較大影響，但如果嚴格控制飲用量，相對來說影響可能會小一些，但總體而言都不建議尿酸高的人群飲酒。

綜上所述，尿酸高的人群無論是喝白酒還是紅酒都存在風險，并非如傳言所說喝紅酒就沒事。酒精會從多個方面影響尿酸的生成和排泄，增加痛風發(fā)作的可能性。為了控制尿酸水平，預防痛風發(fā)作，尿酸高的人群應盡量避免飲酒。如果無法完全戒酒，也應嚴格控制飲酒量，并密切關注血尿酸的變化。若出現關節(jié)疼痛等不適癥狀，應及時到正規(guī)醫(yī)院的內分泌科或風濕免疫科就診。