增強得過水痘者抵抗力、預防二次傳染的5種營養(yǎng)食物為富含維生素C的柑橘類水果、富含蛋白質(zhì)的牛奶、富含維生素A的胡蘿卜、富含膳食纖維的菠菜和富含鋅的牡蠣等。

1. 柑橘類水果：柑橘類水果如橙子、橘子、柚子等，富含維生素C。維生素C具有抗氧化作用，能夠增強白細胞的活性，提高機體的免疫功能。白細胞是人體免疫系統(tǒng)的重要組成部分，能夠識別和吞噬病原體。得過水痘者適當食用柑橘類水果，可促進白細胞的生成和功能，有助于身體抵御外界病菌的再次入侵，降低二次感染的風險。

2. 牛奶：牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源。蛋白質(zhì)是構成人體細胞和組織的基本成分，對于身體的修復和免疫系統(tǒng)的正常運作至關重要。得過水痘后，身體需要修復受損的組織和細胞，牛奶中的蛋白質(zhì)可以提供必要的營養(yǎng)支持。此外，牛奶還含有鈣、磷、維生素D等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于維持骨骼健康和身體的正常生理功能，間接增強身體抵抗力。

3. 胡蘿卜：胡蘿卜富含維生素A。維生素A對維持皮膚和黏膜的完整性起著重要作用，皮膚和黏膜是人體抵御病原體的第一道防線。當皮膚和黏膜的功能正常時，能夠有效阻擋病菌的侵入。同時，維生素A還參與免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，能夠促進免疫細胞的分化和成熟，增強機體的免疫應答能力。得過水痘者多吃胡蘿卜，可改善皮膚和黏膜的健康狀況，提高身體的抗感染能力。

4. 菠菜：菠菜含有豐富的膳食纖維。膳食纖維可以促進腸道蠕動，幫助排便，維持腸道的正常菌群平衡。腸道是人體最大的免疫器官，腸道內(nèi)的有益菌群能夠刺激免疫系統(tǒng)的發(fā)育和功能。通過食用菠菜保持腸道健康，有助于增強身體的整體免疫力。此外，菠菜還含有多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素K、葉酸、鐵等，對身體健康有益。

5. 牡蠣：牡蠣是富含鋅的食物。鋅是人體必需的微量元素之一，參與了多種酶的合成和激活，對免疫系統(tǒng)的正常功能起著關鍵作用。鋅能夠促進免疫細胞的增殖和分化，增強免疫細胞的活性。得過水痘者補充足夠的鋅，可提高身體的免疫調(diào)節(jié)能力，更好地應對可能的二次感染。

對于得過水痘者來說，通過合理的飲食攝入營養(yǎng)物質(zhì)，有助于增強身體抵抗力，預防二次傳染。柑橘類水果、牛奶、胡蘿卜、菠菜和牡蠣這5種營養(yǎng)食物，分別從不同方面為身體提供了必要的營養(yǎng)支持，對免疫系統(tǒng)的維護和提升具有積極作用。在日常生活中，可適當增加這些食物的攝入，以促進身體健康。