情緒壓力會使人體交感神經(jīng)興奮，促使血管收縮，進而導致血壓升高。調(diào)節(jié)因情緒壓力升高的血壓，可借助芹菜、香蕉、菠菜、燕麥、低脂牛奶等食物。

1. 芹菜：芹菜富含丁基苯酞類物質(zhì)，這類物質(zhì)能夠抑制血管平滑肌緊張，減少腎上腺素的分泌，從而起到舒張血管、降低血壓的作用。而且芹菜中含有豐富的鉀元素，鉀可以促進鈉的排出，有助于維持體內(nèi)的鈉鉀平衡，對穩(wěn)定血壓十分有益。

2. 香蕉：香蕉是鉀的優(yōu)質(zhì)來源，鉀離子可以對抗鈉離子所引起的升壓和血管損傷作用。當人體攝入足夠的鉀時，能促進體內(nèi)多余的鈉排出體外，降低血容量，減輕心臟和血管的負擔，進而達到降低血壓的效果。

3. 菠菜：菠菜含有大量的鎂元素，鎂可以調(diào)節(jié)心臟活動，降低外周血管阻力，使血管擴張，從而降低血壓。此外，菠菜中的膳食纖維能夠促進腸道蠕動，減少膽固醇的吸收，有助于維持血管的彈性。

4. 燕麥：燕麥富含膳食纖維，尤其是β-葡聚糖。這種膳食纖維可以在腸道內(nèi)形成一種黏性物質(zhì)，減少膽固醇的吸收，降低血液中膽固醇的水平，防止動脈粥樣硬化，從而有利于血壓的穩(wěn)定。同時，燕麥還能提供持久的飽腹感，有助于控制體重，而體重的控制對于血壓的調(diào)節(jié)也非常重要。

5. 低脂牛奶：低脂牛奶含有豐富的鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。鈣可以幫助血管收縮與舒張，維持正常的血壓水平。而且牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白含有的生物活性肽，具有一定的降血壓作用。

情緒壓力導致的血壓升高可通過合理的飲食進行調(diào)節(jié)。芹菜、香蕉、菠菜、燕麥和低脂牛奶等食物，從不同方面發(fā)揮著穩(wěn)定血壓的作用。在日常生活中，可適當增加這些食物的攝入，以維持血壓的平穩(wěn)。但如果血壓持續(xù)異常，應及時前往正規(guī)醫(yī)院就診。