孩子輕微食物中毒后，家長可采取催吐、導瀉、補充水分、使用解毒藥物、及時送醫(yī)等急救方法，以緩解孩子癥狀，保障孩子健康。

1. 催吐：在孩子進食有毒食物后的短時間內(nèi)，若孩子意識清醒，可進行催吐。可以用手指或筷子輕輕刺激孩子的咽后壁，引發(fā)嘔吐反射，促使胃內(nèi)尚未消化吸收的毒物排出。但如果孩子已經(jīng)出現(xiàn)昏迷、抽搐等癥狀，不可進行催吐，以免發(fā)生窒息。

2. 導瀉：如果孩子進食時間較長，毒物可能已經(jīng)進入腸道，此時可考慮導瀉?？梢宰尯⒆舆m量飲用一些具有導瀉作用的食物或藥物，如番瀉葉水等。通過導瀉，能加快腸道蠕動，使毒物盡快排出體外。不過，導瀉時要注意觀察孩子的排便情況，避免過度腹瀉導致脫水。

3. 補充水分：食物中毒后，孩子可能會因嘔吐、腹瀉等癥狀而丟失大量水分和電解質(zhì)。因此，要及時給孩子補充水分，可以讓孩子少量多次飲用淡鹽水或口服補液鹽，以維持體內(nèi)水、電解質(zhì)平衡。如果孩子嘔吐頻繁，無法口服補液，應及時就醫(yī)，通過靜脈補液的方式補充水分和電解質(zhì)。

4. 使用解毒藥物：針對不同類型的食物中毒，可以使用相應的解毒藥物。如有機磷農(nóng)藥中毒，可使用阿托品、解磷定等解毒；重金屬中毒，可使用二巰丙醇、依地酸鈣鈉等藥物解毒。但這些藥物的使用必須在醫(yī)生的指導下進行，家長不可自行給孩子用藥。

5. 及時送醫(yī)：在進行初步急救處理后，應盡快將孩子送往正規(guī)醫(yī)院就診。醫(yī)生會根據(jù)孩子的具體情況進行詳細的檢查和診斷，制定個性化的治療方案。同時，家長要向醫(yī)生詳細描述孩子的中毒經(jīng)過、癥狀表現(xiàn)等信息，以便醫(yī)生準確判斷病情。

6. 觀察癥狀：在送醫(yī)途中和等待醫(yī)生治療的過程中，家長要密切觀察孩子的癥狀變化，如呼吸、心率、體溫、意識狀態(tài)等。如果孩子出現(xiàn)癥狀加重或新的癥狀，應及時告知醫(yī)生。

7. 保留食物樣本：如果可能，盡量保留孩子食用過的可疑食物樣本，以便醫(yī)生進行毒物檢測和分析，明確中毒原因，采取更有針對性的治療措施。

孩子輕微食物中毒時，家長掌握正確的急救方法至關重要。催吐、導瀉、補充水分、使用解毒藥物等措施能在一定程度上緩解孩子的中毒癥狀，但這些都只是初步的急救處理。及時送醫(yī)并配合醫(yī)生的治療才是保障孩子健康的關鍵。同時，在日常生活中，家長要注意孩子的飲食衛(wèi)生，預防食物中毒的發(fā)生。