老人咳嗽難痊愈的原因有呼吸道感染、過(guò)敏、氣道高反應(yīng)性、慢性肺部疾病、藥物副作用等。梨水具有潤(rùn)肺止咳的功效，熬制梨水可選用雪花梨、鴨梨等，還可搭配其他食材增強(qiáng)效果，同時(shí)老人咳嗽治療也有多種藥物及注意事項(xiàng)。

1. 老人咳嗽難痊愈原因：呼吸道感染是常見(jiàn)原因，病毒、細(xì)菌等病原體入侵呼吸道，引發(fā)炎癥，導(dǎo)致咳嗽，且老人身體抵抗力弱，感染后恢復(fù)慢。過(guò)敏因素也會(huì)引起咳嗽，如接觸花粉、塵螨等過(guò)敏原，呼吸道發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。氣道高反應(yīng)性使老人氣道對(duì)各種刺激敏感，輕微刺激就會(huì)引發(fā)咳嗽。慢性肺部疾病，像慢性支氣管炎、肺氣腫等，病程長(zhǎng)，會(huì)反復(fù)出現(xiàn)咳嗽癥狀。某些藥物的副作用也可能導(dǎo)致咳嗽，如降壓藥中的血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑。

2. 梨的選擇：熬制梨水可選用雪花梨，其肉質(zhì)細(xì)嫩，汁多味甜，潤(rùn)肺效果好；鴨梨水分充足，清甜爽口，也是不錯(cuò)的選擇；香梨香氣濃郁，口感清脆，同樣適合用來(lái)熬梨水。

3. 梨水熬法：將梨洗凈去核，切成小塊，放入鍋中，加入適量清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉20 - 30分鐘，讓梨的營(yíng)養(yǎng)充分融入水中。還可根據(jù)需要加入適量冰糖，增加甜味和潤(rùn)肺效果。

4. 搭配食材：可搭配銀耳，銀耳富含膠質(zhì)，有滋陰潤(rùn)肺的作用，與梨一起熬制，能增強(qiáng)潤(rùn)肺止咳功效；搭配川貝母，川貝母有清熱化痰、潤(rùn)肺止咳的功效，可使梨水止咳效果更佳；搭配百合，百合能潤(rùn)肺安神，與梨搭配熬水，對(duì)緩解咳嗽、改善睡眠有幫助。

5. 藥物治療：可使用止咳祛痰藥，如氨溴索、溴己新、乙酰半胱氨酸等，能稀釋痰液，促進(jìn)痰液排出，減輕咳嗽癥狀。支氣管擴(kuò)張劑，如沙丁胺醇、特布他林等，可緩解氣道痙攣，減輕咳嗽。抗生素，當(dāng)咳嗽是由細(xì)菌感染引起時(shí)，可遵醫(yī)囑使用阿莫西林、頭孢呋辛、左氧氟沙星等抗生素進(jìn)行治療。

6. 注意事項(xiàng)：老人咳嗽期間要注意休息，保證充足睡眠，有利于身體恢復(fù)。飲食上要避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免加重咳嗽癥狀。保持室內(nèi)空氣流通，定期開(kāi)窗通風(fēng)，減少空氣中的過(guò)敏原和病原體。

老人咳嗽難痊愈是由多種原因引起的，梨水熬制是一種輔助緩解咳嗽的方法，可選用合適的梨并搭配其他食材。同時(shí)，藥物治療也是重要的手段，要根據(jù)具體病因遵醫(yī)囑合理用藥。在日常生活中，老人要注意休息、飲食和室內(nèi)環(huán)境，以促進(jìn)咳嗽癥狀的改善和身體的康復(fù)。若咳嗽癥狀持續(xù)不緩解或加重，應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就診。