過期啤酒喝了可能引發(fā)腸胃炎、食物中毒、酒精中毒、胰腺炎、肝臟損傷等疾病。

1. 腸胃炎：過期啤酒中微生物大量繁殖，如細菌、霉菌等。飲用后，這些微生物會刺激胃腸道黏膜，破壞其正常的生理功能?；颊呖赡艹霈F(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。治療時，可使用蒙脫石散止瀉，雙歧桿菌調(diào)節(jié)腸道菌群，黃連素消炎抗菌，需遵醫(yī)囑用藥。

2. 食物中毒：啤酒過期后，其成分可能發(fā)生化學(xué)變化，產(chǎn)生有毒物質(zhì)。食用后，毒素在體內(nèi)作用，導(dǎo)致食物中毒。癥狀包括發(fā)熱、乏力、頭暈、劇烈嘔吐、腹瀉等。治療可采用催吐、洗胃等方法，同時使用諾氟沙星、左氧氟沙星、慶大霉素等藥物抗感染，具體用藥要遵醫(yī)囑。

3. 酒精中毒：過期啤酒中的酒精成分可能發(fā)生變化，且其質(zhì)量不穩(wěn)定。過量飲用后，身體難以正常代謝酒精，導(dǎo)致酒精在體內(nèi)蓄積，引起酒精中毒。輕度中毒者表現(xiàn)為興奮、語無倫次等，重度中毒可能出現(xiàn)昏迷、呼吸抑制等。治療時可使用納洛酮促醒，維生素B1、B6等促進酒精代謝，用藥需遵醫(yī)囑。

4. 胰腺炎：飲用過期啤酒后，酒精和變質(zhì)物質(zhì)會刺激胰腺分泌，使胰液排出不暢，引發(fā)胰腺炎?；颊邥霈F(xiàn)上腹部劇烈疼痛，疼痛可向背部放射，還伴有惡心、嘔吐等癥狀。治療時需禁食、胃腸減壓，使用奧曲肽抑制胰液分泌，頭孢曲松抗感染，具體用藥要遵循醫(yī)囑。

5. 肝臟損傷：過期啤酒中的有害物質(zhì)需要通過肝臟代謝，這會增加肝臟負擔(dān)，對肝細胞造成損害。長期或大量飲用過期啤酒，可能導(dǎo)致肝功能異常，出現(xiàn)黃疸、乏力、食欲不振等癥狀。治療可使用還原型谷胱甘肽、多烯磷脂酰膽堿、水飛薊賓等保肝藥物，需遵醫(yī)囑。

過期啤酒存在諸多健康隱患，飲用后可能引發(fā)多種疾病。為了身體健康，應(yīng)避免飲用過期啤酒。若不慎飲用后出現(xiàn)不適癥狀，務(wù)必及時前往正規(guī)醫(yī)院就診，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行治療。