明星骨折術后康復，可通過攝入富含蛋白質、維生素D、鈣、維生素C以及具有活血化瘀功效的食物來加快恢復，如牛奶、魚類、橙子、山楂等。

1. 富含蛋白質的食物：蛋白質是身體修復和生長的重要物質，對于骨折術后的康復至關重要。瘦肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質，且脂肪含量相對較低，容易被人體吸收利用。魚類不僅蛋白質含量高，還富含不飽和脂肪酸，有助于減輕炎癥反應，促進傷口愈合。豆類如黃豆、黑豆等，是植物蛋白的良好來源，同時還含有豐富的鈣、磷等礦物質，對骨折恢復有益。牛奶是一種營養(yǎng)豐富的飲品，富含優(yōu)質蛋白質和鈣，易于消化吸收，能為骨折康復提供必要的營養(yǎng)支持。

2. 富含維生素D的食物：維生素D可以促進腸道對鈣的吸收，有助于提高血鈣水平，促進骨折愈合。雞蛋黃中含有一定量的維生素D，同時還富含其他營養(yǎng)物質。動物肝臟如豬肝、雞肝等，也是維生素D的良好來源，并且含有豐富的鐵、鋅等微量元素。此外，適當曬太陽也能促進皮膚合成維生素D，增強身體對鈣的吸收能力。

3. 富含鈣的食物：鈣是構成骨骼的主要成分，骨折術后補充足夠的鈣有助于骨骼的修復和生長。奶制品是鈣的重要來源，除了牛奶外，奶酪、酸奶等也富含鈣。海帶是一種常見的海產品，含有豐富的鈣和碘等礦物質。堅果類食物如杏仁、核桃等，不僅富含鈣，還含有不飽和脂肪酸和維生素E等營養(yǎng)物質，對骨骼健康有益。

4. 富含維生素C的食物：維生素C具有抗氧化作用，能促進膠原蛋白的合成，有助于維持骨骼和軟組織的健康。橙子富含維生素C，口感酸甜可口，是人們喜愛的水果之一。草莓不僅維生素C含量高，還含有豐富的纖維素，有助于促進腸道蠕動。獼猴桃被譽為“維生素C之王”，其維生素C含量遠高于其他水果，能為骨折康復提供充足的維生素C。

5. 具有活血化瘀功效的食物：骨折初期，局部可能會出現淤血、腫脹等癥狀，食用具有活血化瘀功效的食物有助于促進血液循環(huán)，減輕腫脹。山楂具有消食化積、活血化瘀的作用，可直接食用或制成山楂糕等食品。黑木耳富含鐵元素和膳食纖維，同時具有活血化瘀的功效，可涼拌或炒菜食用。玫瑰花具有理氣解郁、活血化瘀的作用，可用來泡水喝。

明星骨折術后康復，合理的飲食搭配至關重要。通過攝入富含蛋白質、維生素D、鈣、維生素C以及具有活血化瘀功效的食物，能夠為骨折愈合提供必要的營養(yǎng)支持，促進身體恢復。但需注意，飲食調理只是康復的一部分，還應結合適當的康復訓練和休息，如有任何不適或疑問，建議及時咨詢醫(yī)生。