區(qū)分血漿和血清可從成分、制備方法、外觀、功能、保存方式等方面入手。

1. 成分：血漿中含有纖維蛋白原和凝血因子等凝血相關成分，還包含水、蛋白質、電解質、激素、營養(yǎng)物質等。血清是血液凝固后析出的液體，不含有纖維蛋白原和部分凝血因子，其他成分與血漿類似。

2. 制備方法：血漿的制備是將全血采集到含有抗凝劑的試管中，經(jīng)過離心處理，上層淡黃色的液體即為血漿。血清的制備則是將全血采集到不含抗凝劑的試管中，待血液自然凝固后，經(jīng)過離心，上清液就是血清。

3. 外觀：血漿因為含有纖維蛋白原等成分，外觀較為澄清，但有時會略顯渾濁。血清由于去除了纖維蛋白原等凝血成分，外觀通常更為澄清透明。

4. 功能：血漿在凝血過程中發(fā)揮重要作用，其中的凝血因子參與血液凝固反應。同時，血漿還具有運輸營養(yǎng)物質、代謝廢物、激素等功能，維持人體的內環(huán)境穩(wěn)定。血清的主要功能是提供細胞生長所需的營養(yǎng)物質，在細胞培養(yǎng)等生物學實驗中應用廣泛。此外，血清還可用于檢測各種抗體、抗原等，輔助疾病的診斷。

5. 保存方式：血漿需要在低溫環(huán)境下保存，一般保存在 -20℃甚至更低的溫度，以保持其中凝血因子等成分的活性。血清的保存相對較為靈活，可以在 4℃短期保存，也可以在 -20℃長期保存。

6. 臨床應用：在臨床治療中，血漿常用于補充凝血因子缺乏的患者，如血友病患者的治療。同時，血漿置換也是治療某些自身免疫性疾病的重要手段。血清主要用于臨床檢驗，通過檢測血清中的各種生化指標、免疫指標等，幫助醫(yī)生診斷疾病，評估患者的健康狀況。

綜上所述，血漿和血清在成分、制備方法、外觀、功能、保存方式以及臨床應用等方面都存在明顯的差異。通過對這些方面的了解，可以較為準確地區(qū)分血漿和血清。在醫(yī)學領域，準確區(qū)分血漿和血清對于臨床治療、檢驗診斷等工作都具有重要的意義。