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謝翠華 副主任護(hù)師

南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院內(nèi)分泌科

   主要開展內(nèi)分泌疾病護(hù)理,最擅長(zhǎng)于糖尿病護(hù)理。

醫(yī)生介紹

  護(hù)士長(zhǎng),副主任護(hù)師、醫(yī)學(xué)碩士,廣東省糖尿病護(hù)理學(xué)會(huì)副主任委員、專家組副組長(zhǎng)、廣東省中西醫(yī)結(jié)合創(chuàng)面處理學(xué)會(huì)常委、廣東省衛(wèi)生廳護(hù)理教育中心糖尿病小組組員。從事護(hù)理工作23年,一直于臨床一線工作,對(duì)內(nèi)分泌與代謝疾病護(hù)理有豐富經(jīng)驗(yàn),尤其是糖尿病教育與管理。發(fā)表相關(guān)護(hù)理論文20余篇,主編專著3部,主持廣東省科技計(jì)劃項(xiàng)目、院長(zhǎng)基金、中華醫(yī)學(xué)會(huì)與糖尿病分會(huì)教育與管理學(xué)組基金各1項(xiàng),多次獲南方醫(yī)院優(yōu)秀護(hù)士長(zhǎng)。    

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已回復(fù)網(wǎng)友 33 個(gè)問題
Q:

糖尿病患者蛋白質(zhì)主要來源是什么食物?

A:

您好,蛋白質(zhì)主要來源為瘦肉、魚蝦、蛋白、乳制品、豆類等食物,對(duì)于糖尿病腎病的患者,應(yīng)該少吃或不吃豆制品,蛋白質(zhì)來源應(yīng)該以優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白為主。詳細(xì)»

Q:

糖尿病患者如何選擇食用油?

A:

對(duì)糖尿病患者而言應(yīng)該選擇食用菜油、玉米油、葵花籽油、豆油、橄欖油、芝麻油、色拉油作為脂肪攝入的來源;而應(yīng)該盡量避免從動(dòng)物油、豬皮、雞皮、鴨皮、奶油等中攝入脂...詳細(xì)»

Q:

糖尿病人如何加餐?

A:

您好,糖尿病人加餐的話,要把加餐的能量從一天攝入的總能量中扣除,加餐的能量占一天攝入總能量的6%-7%為宜。加餐最好選擇血糖指數(shù)較低的食物如粗糧、水果、蔬菜...詳細(xì)»

Q:

糖尿病患者吃水果的注意事項(xiàng)有哪些?

A:

對(duì)于血糖控制良好得糖尿病患者可以適量食用水果;但一定要應(yīng)將水果的熱量計(jì)入每日總熱量之內(nèi)。吃水果最好在兩餐之間做加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖發(fā)生;...詳細(xì)»

Q:

糖尿病人如何合理安排餐次?

A:

您好,糖尿病患者最好是少食多餐,一般采用加餐的方法,每日進(jìn)餐5次或6次,加餐的食物是從三次正餐中勻出來,在每2次正餐中食用。這樣就減少正餐的攝入,使三餐后的...詳細(xì)»

Q:

飲食金字塔對(duì)糖尿病患者有何指導(dǎo)作用?

A:

您好,飲食金字塔對(duì)糖尿病患者的指導(dǎo)作用是:可以幫助你更容易地記住應(yīng)該吃什么、吃多少。但是如果需要制定一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膫€(gè)體化飲食規(guī)劃的話,則應(yīng)該咨詢營(yíng)養(yǎng)師后再做決定...詳細(xì)»

Q:

糖尿病患者每日適宜的鹽攝入量是多少?

A:

世界衛(wèi)生組織推薦正常人每日應(yīng)攝入鹽不超過6-7克,若有高血壓則應(yīng)降至5克以下,而大多數(shù)中國(guó)人的食鹽攝入量高于身體需要量,尤其北方地區(qū)約15-20克/每日,而...詳細(xì)»

Q:

糖尿病患者碳水化合物主要來源是哪里?

A:

您好,碳水化合物分為簡(jiǎn)單糖和復(fù)合糖:簡(jiǎn)單糖包括單糖和雙糖,食入后吸收較快,使血糖升高明顯;復(fù)合糖主要指米飯、面粉、土豆等食物,其中的淀粉不會(huì)使血糖急劇增加,...詳細(xì)»

Q:

食物交換份的定義是什么?

A:

食物交換份是將不同類別的食物按照份量劃分,每份食物所含熱量類似,約為90千卡,可以在同類食物中互相代替。糖尿病患者可以按照個(gè)人的體重和每日所需熱量,可以大概...詳細(xì)»

Q:

不同類別的食物交換份應(yīng)該如何計(jì)算?

A:

你好!不同類別的食物交換份的計(jì)算為等量主食包括谷類、米面類交換份,像大米、小米、掛面、玉米粒、粉條、餅干等,這些25克等于熱量90千卡。土豆125克,饅頭3...詳細(xì)»

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