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回答4
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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卵磷脂和深海魚油過期后通常不建議食用。過期可能導(dǎo)致成分變質(zhì)、藥效降低、產(chǎn)生有害物質(zhì)、引發(fā)過敏反應(yīng)、增加腸胃負(fù)擔(dān)等。 1.成分變質(zhì)：過期后，卵磷脂和深海魚油中的有效成分可能發(fā)生化學(xué)變化，失去原有的營養(yǎng)價值和保健作用。 2.藥效降低：無法達(dá)到預(yù)期的調(diào)節(jié)血脂、改善記憶等效果。 3.產(chǎn)生有害物質(zhì)：可能滋生細(xì)菌、霉菌，產(chǎn)生毒素，對身體造成損害。 4.引發(fā)過敏反應(yīng)：變質(zhì)的成分可能引起皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏癥狀。 5.增加腸胃負(fù)擔(dān)：食用后可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道不適。 為了保障身體健康，不建議食用過期的卵磷脂和深海魚油。在購買和使用保健品時，應(yīng)注意查看保質(zhì)期，并按照說明妥善保存。
2024-12-27 03:51
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回答3
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邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級
外科
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不能吃,會產(chǎn)生一些毒素祝心情快樂
2015-11-21 02:12
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回答2
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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健康指導(dǎo)：魚油也好，卵磷脂也好，都是構(gòu)成人體細(xì)胞的非常重要的營養(yǎng)素。魚油主要是富含Omega-3系列的多不飽和脂肪酸，一般如果超過食用日期，脂肪酸會氧化酸敗失去保健功效，因而也不建議吃了，卵磷脂也是同樣的道理。
2015-11-20 23:23
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回答1
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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過期的東西一般化學(xué)結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生改變，可能已經(jīng)失去原來的功效，甚至可能產(chǎn)生毒性作用，為了你的健康和安全，建議過期的卵磷脂和魚肝油還是不要吃了
2015-11-20 19:37
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什么是動脈粥樣硬化? 動脈粥樣硬化是較少見的一種動脈硬化類型，主要影響小動脈壁的內(nèi)層和中層。動脈粥樣硬化僅是動脈硬化的一種類型，因此習(xí)慣上簡稱為“動脈硬化”，而將說明其特點的“粥樣”兩字簡化掉，極不妥當(dāng)。各種動脈硬化的共同特點是動脈發(fā)生了非炎癥性、退行性和增生性的病變，導(dǎo)致管壁增厚變硬，失去彈性和管腔縮小。動脈粥樣硬化的特點是在上述病變過程中，受累動脈的病變從內(nèi)膜開始，先后有多種病變合并存在，包括局部有脂質(zhì)和復(fù)合糖類積聚、出血和血栓形成、纖維組織增生和鈣質(zhì)沉著，并有動脈中層的逐漸退變和鈣化。 查看全文»
