吃了蕓豆燉土豆后頭暈惡心胃脹拉稀是食物中毒嗎?
我是食物中毒嗎?前天中午吃了蕓豆燉土豆一直沒事昨天一起床覺得頭暈惡心胃脹還拉稀水便持續(xù)到現(xiàn)在沒加重但也沒好轉(zhuǎn)蕓豆我燉爛了土豆有點(diǎn)發(fā)芽我也挖掉了想請教這是怎么回事我該怎么辦謝謝指點(diǎn)。
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回答2
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劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級(jí)甲等
婦產(chǎn)科
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吃了蕓豆燉土豆后出現(xiàn)頭暈、惡心、胃脹、拉稀水便的癥狀,有可能是食物中毒,也可能是食物變質(zhì)、消化不良、急性腸胃炎、腸道菌群失調(diào)等原因引起。 1. 食物中毒:蕓豆若未完全熟透,可能含有毒素,引起中毒癥狀。土豆發(fā)芽后,即使挖掉芽眼部分,也可能殘留有毒物質(zhì)。 2. 食物變質(zhì):烹飪后的食物保存不當(dāng),發(fā)生變質(zhì),滋生細(xì)菌,進(jìn)食后可導(dǎo)致胃腸道不適。 3. 消化不良:一次性進(jìn)食過多,腸胃負(fù)擔(dān)過重,難以消化,出現(xiàn)胃脹、腹瀉等癥狀。 4. 急性腸胃炎:飲食不潔,細(xì)菌、病毒等病原體感染胃腸道,引發(fā)炎癥,導(dǎo)致上述癥狀。 5. 腸道菌群失調(diào):腸道內(nèi)有益菌減少,有害菌增多,影響腸道正常功能。 建議先暫時(shí)禁食,適量補(bǔ)充水分,防止脫水。若癥狀持續(xù)不緩解或加重,應(yīng)及時(shí)前往正規(guī)醫(yī)院的消化內(nèi)科就診,進(jìn)行相關(guān)檢查,如血常規(guī)、便常規(guī)等,明確病因,并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。可使用的藥物有蒙脫石散、雙歧桿菌四聯(lián)活菌片、諾氟沙星膠囊等,但需遵醫(yī)囑用藥。
2025-01-08 09:31
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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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可能是食物中毒的可能性大,雖說你挖掉了土豆的芽,但是有毒的成分還存在于土豆中。建議盡快到醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)檢查并進(jìn)行治療,并排除其他原因引起的上述癥狀。
2015-11-24 06:51
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