常吃海帶和木耳能否增加鈣質(zhì)及會否碘超標(biāo)?
經(jīng)常吃海帶和木耳對人體增加鈣質(zhì)有沒有幫助?會不會增加碘的超標(biāo)?
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回答2
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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經(jīng)常吃海帶和木耳對增加鈣質(zhì)的幫助有限,但可能會導(dǎo)致碘攝入過量。海帶富含碘,木耳富含膳食纖維等。鈣質(zhì)的補充主要依靠奶制品、豆制品等。同時,人體對碘的需求有一定量,過量攝入可能影響健康。 1. 鈣質(zhì)補充:食物中的鈣質(zhì)主要存在于牛奶、豆制品、綠葉蔬菜等。海帶和木耳中的鈣含量相對較少,不是補充鈣質(zhì)的主要來源。 2. 碘的作用:碘是甲狀腺合成甲狀腺激素的重要原料,但人體對碘的需求有限。 3. 海帶的碘含量:海帶含碘豐富,經(jīng)常大量食用可能導(dǎo)致碘攝入過多。 4. 木耳的營養(yǎng):木耳主要提供膳食纖維、多糖等,對鈣質(zhì)和碘的影響較小。 5. 個體差異:不同個體對碘的代謝和耐受能力不同,有些人可能更容易因食用海帶而碘超標(biāo)。 6. 健康建議:飲食應(yīng)多樣化,避免過度依賴某一類食物來補充營養(yǎng)。 總之,海帶和木耳在飲食中可適量食用,但不能單純依靠它們來增加鈣質(zhì),且要注意海帶的食用量以防碘超標(biāo)。
2025-01-08 18:03
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回答1
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王海龍 醫(yī)師
邢臺市威縣第二人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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你好,不會的,建議最好是注意營養(yǎng)和休息的
2015-11-25 19:53
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